Mixul vegan pentru omleta este o alternativa organica, vegana, la omletele cu faina si condimente fara gluten. Este plin de proteine si fibre. Se prepara usor si simplu, fara prea mult efort. Ingrediente: faina* 77% (naut*, porumb*), proteina de mazare*, coaja de psyllium*, agent de ingrosare: caragenan, dextroza*, turmeric*, stabilizator: carbonat de calciu, pudra de usturoi*. *ingrediente certificate ecologic Alergeni: Poate contine urme de boabe de soia. Mod de pregatire: Se amesteca 25 g de mix cu 150 ml de apa rece ca gheata pana la obtinerea unui aluat fin. Adaugati putin ulei intr-o tigaie antiaderenta la foc mic/mediu. Adaugati aluatul in tigaie si prajiti timp de 5 minute pe o parte, pana cand se formeaza o crusta crocanta. Intoarceti cu grija, puneti un capac pe tigaie si prajiti inca 3 minute. A se coace omleta pentru un total de 10 minute. A se pastra la loc uscat si racoros.