Tigaie adanca cu maner marca <strong>AMT Gastroguss</strong>, dimensiuni <strong>24 x 24 cm</strong>, inaltime <strong>6 cm</strong>, din aluminiu, cu strat antiadeziv <strong>Lotan®</strong>, fabricata in <strong>Germania</strong>.
AMT Gastroguss - <em><strong>Cea mai buna tigaie din lume</strong></em> - conform VKD (cea mai mare asociatie de bucatari chef din Germania)
Toate produsele AMT Gastroguss sunt fabricate din aluminiu turnat manual de catre mesteri priceputi. Printre avantajele aluminiului turnat manual se numara: timpul mai lung de intarire, ce previne stresul materialului, o turnare omogena si aparitia unui numar mai mic de pungi de aer in material decat in cazul turnarii mecanizate.
Vasele <strong>AMT Gastroguss</strong> au o baza foarte groasa de pana la <strong>9 mm grosime</strong>. Aceasta stocheaza mai multa energie si nu se supraincalzeste usor. Baza vaselor Gastroguss este renumita pentru faptul ca nu isi pierde forma, nici daca este supusa la variatii extreme de temperatura.
Aluminiul ce sta la baza produselor Gastroguss este mai intai sablat, pentru marirea de <strong>12 ori</strong> a suprafetei de adeziune a straturilor ce urmeaza sa fie aplicate pe acesta. Primul strat aplicat vasului este cel din oxid de titaniu, ars la <strong>20.000°C</strong>, fiind aproape la fel de dur ca diamantul. Urmatoarele straturi aplicate sunt: stratul anticoroziv, stratul median cu particule ceramice si stratul antiadeziv de suprafata numit <strong>Lotan®</strong>.
Acest strat antiadeziv poate fi intalnit doar la tigaile AMT Gastroguss si pe langa proprietatile antiadezive, ce ajuta la curatarea usoara a vaselor, acesta are si un efect antibacterian.
Stratul antiadeziv<strong> Lotan®</strong> ofera toate avantajele unui strat antiadeziv clasic, insa face toate acestea fara sa contina<strong> PFOA</strong>.
Manerele vaselor Gastroguss rezista la temperaturi de pana la<strong> 240°C</strong>. Astfel, puteti gratina alimentele imediat dupa ce le-ati prajit pe plita, fara sa mai schimbati vasul. Manerele ergonomice ale vaselor au fost dezvoltate cu ajutorul echipei Culinare Nationale a Germaniei.
Poate fi spalata in masina de spalat vase si poate fi utilizata pe toate plitele in afara de cele pe inductie.