Doctorul Maximilian Oskar Bircher-Benner a descoperit, in jurul anului 1900, ca poate servi pacientilor sai o masa usoara de seara compusa din fulgi de cereale si un amestec de fructe, pentru un aport echilibrat de vitamine si fibre si o digestie sanatoasa. In prezent exista o varietate de musli, se folosesc in principal ca mic-dejun. Amestecul este realizat din cereale integrale cu valoare nutritiva deosebita si fructe uscate. Prin tehnologia de fabricatie nu se modifica si nu se altereaza calitatile naturale ale boabelor de cereale. Amestecul de cereale integrale, fructe uscate si seminte contribuie la mentinerea echilibrului alimentar prin continutul sau de fibre, minerale, vitamine si carbohidranti. Musli se poate consuma in diferite feluri, dupa preferinta consumatorului, in lapte sau ceai cu adaos de miere, scortisoara sau cacao. Ingrediente: Fulgi integrali de grau,fulgi de orz, fulgi de secara, stafide (stafide, ulei de floarea soarelui, SO2), curmale, fulgi de...