Fulgii de migdale sunt bucati subtiri de migdale, obtinute prin felierea fina a miezului de migdale. Acestia sunt folositi frecvent in gastronomie datorita gustului lor delicat si versatilitatii lor în diverse retete. Sursa bogata in: Proteine: ofera o sursa buna de proteine vegetale. Grasimi Sanatoase: contin grasimi mononesaturate, benefice pentru inima. Fibre: ajuta la digestie si mentinerea unei senzatii de satietate....
Fulgii de migdale sunt bucati subtiri de migdale, obtinute prin felierea fina a miezu