Fructoza este o monozaharida prezenta din abundenta in fructe, in anumite legume si in miere. Este un produs destinat folosirii curente ca indulcitor avand o putere de indulcire de 1,5-2 ori mai mare decat a zaharului. Fructoza este asimilata mai lent decat glucoza in organismul uman. Are indicele glicemic 23. Fructoza este recomandata in regimuri de slabit, sportivilor, celor care desfasoara o activitate intelectuala intensa sau stresanta, persoanelor de varsta a treia dar si copiilor. Ingrediente: sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza (porumb nemodificat genetic). Sugestie de utilizare: se foloseste ca si inlocuitor pentru zahar. Puterea de indulcire este de 1.5 - 1.8 ori mai mare decat cea a zaharului. Este stabila la coacere, fierbere sau congelare. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan si telina. A se pastra la loc uscat si racoros. Produs in Romania