Faina de secara este macinata pe o moara traditionala cu pietre. Prin macinarea lenta nu se altereaza calitatile cerealelor, faina avand o calitate superioara comparativ cu fainurile obtinute prin macinare pe moara industriala, la viteze mari, cand bobul este incalzit la temperaturi de 80 de grade Celsius. Beneficii: Faina integrala de secara este o sursa excelenta de fibre alimentare. Secara contribuie la intarirea sistemului imunitar. Doar 100 grame de secara ofera 50% din necesarul de seleniu. Este de ajutor in curele de slabire si dietele de control a greutatii. Saraca in calorii si foarte bogata in fibre, contribuie la instalarea unei senzatii de satietate de durata. Secara contine proteine, minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, mangan), vitaminele E si cele din complexul B, aminoacizi (triptofan, lizina, tirozina s.a.), aducand un aport important de nutrienti organismului.Recomandata in stari de demineralizare si in carente de vitamine. 100% din ingrediente...