Faina Integrala de Grau Spelta sau Alac are un gust deosebit, asemanator cu cel de nuca. Spelta este o cereala straveche, cultivata de celti si egipteni. Are beneficii exceptionale pentru organism. Contine substante nutritive precum manganul, fosforul, magneziul, cupru, fibre, proteine. Din gama de vitamine, complexul de vitamina B, vitamina A si niacina. Cum actioneaza? Glutenul din graul spelta este maruntit si asimilat cu mai multa usurinta decat glutenul din grau integral in procesul digestiv.Este mai bogat in proteine decat graul comun. Substantele active (vitamina B2, tiamina, cupru) se absorb usor in organism. Beneficii: Macinata pe moara traditionala cu pietre Contine substante nutritive, fibre si proteine Ingrediente: 100% Faina Integrala de Grau Spelta, macinata lent pe moara cu pietre Solaris. Mod de utilizare: Faina de grau spelta are un gust discret de nuca, poate fi folosit in painici (in special paine cu maia), preparate de patiserie, in...