Faina din fructe de roscove de la Solaris este un produs 100% natural, fara aditivi sau conservanti. Pudra de roscove (carob) are un gust apropiat de cacao insa nu contine teobromina, substanta care poate provoca insomnie, agitatie si anxietate, mai ales in randul copiilor. Este dulceaga si retetele in care este integrata necesita mai putin zahar sau miere. Se poate folosi la prajituri, bomboane, budinci, inghetate, briose sau poate inlocui cu succes cafeaua.Recomandari:Faina din fructe de roscove reprezinta o alternativa pentru faina de grau sau pudra de ciocolata (cu un indice glicemic mai mare), in cazul persoanelor sensibile la aceste produse. Intrucat are un continut nutritiv ridicat, poate fi o sursa de vitamine pentru un organism slabit.Este folosita in special in produse de patiserie ca inlocuitor de cacao.Despre roscoveRoscovul (Ceratonia siliqua L.) face parte din familia Fabaceae sau Leguminosae si provine din estul Mediteranei. Copacii cresc inalti si robusti, cu o...