Cuisoarele, cu multiple beneficii pentru sanatate, sunt folosite de mai bine de 2000 de ani. Din Asia au ajuns in toata lumea, fiind folosite atat terapeutic, cat si alimentar. Pot fi folosite pentru condimentare in diverse mancaruri, dulciuri sau bauturi. Cuisoarele sunt originare din insulele Moluce, acum parte din Indonezia. Astfel, cuisoarele au fost folosite ca medicament in China, inca din anul 3 i.Hr. Ce contine? Acizi grasi, Omega 3, vitamina C, ulei volatil eugenol, minerale: mangan, fier, calciu, magneziu. Proprietati: Au proprietati antiseptice, carminative au proprietati antivirale si antibicrobiene, sunt un anestezic natural, au efect tonic cardiac. Mod de consum: Sub forma de macerat: seara se adauga 3-7 cuisoare macinate intr-o cana cu apa, se acopera si se lasa pana dimineata. Cuisoarele pot fi folosite la prepararea dulciurilor si a vinului fiert. Turta dulce a sarbatorilor de iarna nu poate fi lipsita de gustul cuisoarelor. Pot fi folosite pentru...