Arahida sau aluna de pamant este originara din America de Sud. Este o planta perena, cu fructele in pamant, care a ajuns sa fie cunoscuta in intreaga lume drept aliment deosebit de energizant. Arahidele contin un procent deosebit de ridicat de proteine (26%), mai mult decat lactatele, ouale sau pestele; proteine, fibre; vitamine: B1, B2, B3, E, F; minerale: magneziu, calciu, fier, potasiu, antioxidanti, grasimi nesaturate, vitamine si fibre. Actiune: Arahidele contin compusi anti-imbatranire. Proteinele asigura o senzatie de satietate de durata. Grasimile nesaturate din compozitia acestora ajuta la scaderea nivelului colesterolului daunator organismului. Beneficii: Aport de proteina. Reglarea nivelului de colesterol. Gustare sanatoasa. Ingrediente: Arahide crude, fara aditivi sau conservanti. Acestea se pot consuma ca atare sau prajite, in diverse combinatii cu legume, sosuri, cereale si deserturi (inghetata, prajituri, torturi) Contraindicatii: Arahidele trebuie consumate...