Caracteristici principale: Fructe: mari, de forma conica sau patrata, cu pereti grosi si o pulpa crocanta, suculenta. Au un gust dulce, placut, cu o aroma specifica. Utilizare: excelent pentru consumul in stare proaspata, in salate, dar si pentru gatire, umplut, prajit sau copt. Productivitate: este un soi foarte productiv, capabil sa ofere recolte bogate pe tot parcursul verii si pana toamna. Toleranta: prezinta o buna toleranta la diferentele de temperatura si la anumite boli comune ale ardeiului. Ingrijirea Ardeiului Feher Pentru a te bucura de o recolta generoasa de ardei Feher, e important sa acorzi atentie catorva aspecte legate de cultivare. 1. Semanatul si plantarea: Semanatul: se face in rasadnite sau ghivece, incepand cu sfarsitul lunii februarie pana in aprilie. Semanatul se face la o adancime de 0,5-1 cm. Plantarea: rasadurile se planteaza in gradina dupa ce a trecut riscul de inghet, de obicei la mijlocul lunii mai, cand solul s-a incalzit. Spatiere: asigura-te ca lasi un spatiu suficient intre plante, de aproximativ 40-50 cm intre randuri si 30-40 cm intre plante pe rand, pentru a permite o buna circulatie a aerului si o dezvoltare optima. 2. Conditii de mediu: Lumina: ardeiul Feher iubeste soarele. Alege o zona din gradina care primeste cel putin 6-8 ore de soare direct pe zi. Sol: prefera un sol bogat in nutrienti, bine drenat si usor acid sau neutru (pH 6,0-6,8). Poti imbunatati fertilitatea solului adaugand compost sau gunoi de grajd bine descompus inainte de plantare. Temperatura: ardeii se dezvolta cel mai bine la temperaturi cuprinse intre 22 si 25 C. Protejeaza-i de frig, mai ales in prima parte a sezonului. 3. Ingrijire si intretinere: Udare: ardeii au nevoie de apa regulata, in special in perioadele de seceta si pe parcursul formarii fructelor. Uda-i dimineata devreme, la baza plantei, pentru a evita udarea frunzelor, ceea ce poate duce la aparitia bolilor fungice. Lucrari la sol: pastreaza solul curat de buruieni si afanat prin prasite usoare. Mulcirea cu un strat de paie sau iarba taiata ajuta la mentinerea umiditatii si la suprimarea buruienilor. Fertilizare: o data la 2-3 saptamani, poti aplica un ingrasamant lichid echilibrat, special pentru legume, conform instructiunilor de pe ambalaj. Recoltare: fructele pot fi recoltate cand ajung la dimensiunea dorita si au o culoare alb-crem. Daca vrei ca ardeii sa se coaca si sa capete o culoare galbena, lasa-i mai mult timp pe planta. Recoltarea frecventa incurajeaza planta sa produca si mai multe fructe.