Semintele de hrisca au o cantitate însemnata de fier, calciu, vitamine (E, B1, B2, B3, B5) si acizi grasi. Consumul acestor seminte protejeaza sistemul cardiovascular, datorita continutului ridicat de flavonoizi si de magneziu, elemente care îmbunatatesc fluxul sangvin si regleaza presiunea arteriala. Hrisca este un aliment extraordinar care contine: 8 aminoacizi esentiali, inclusiv lizina. putine calorii (154 de calorii la 100 de grame) mangan, cupru. calciu si magneziu fibre proteine foarte putine grasimi (1,8-2,7%) Beneficii: Stabilizeaza tensiunea arteriala, previne aparitia si impiedica evolutia ischemiei cardiace si a tromboflebitei. Contribuie la curatarea ficatului si a bilei de toxine. Este un tonic hepatic si un aliat contra litiazei biliare (pietrelor la fiere). Contribuie la sanatatea parului, oaselor si unghiilor, le intareste si le face mai puternice. Scade presiunea arteriala si colesterolul. Ajuta la...