Mazarea galbena este compusa din fibre, proteine, vitamina K, C, B1, A, B2, B3, B6 si minerale precum manganul, magneziul, cuprul, fierul, fosforul, zincul, potasiul. Continutul sau de fibra o face utila pentru curatirea intestinelor, tratarea anemiilor, combate oboseala si ajuta la consolidarea sistemului imunitar. Contine beta-caroten si luteina, benefice pentru sanatatea ochilor. Ingrediente: mazare galbena decorticata Mod de preparare: se prepara termic circa 20-30 minute. Costituie un ingredient gustos si hranitor pentru preparate delicioase ca: supa, pateu, drob, chiftelute. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros Tara de origine: Ucraina. Produs in Romania Sugestie de preparare: Tocanita de mazare glabena - 1 cana de telina taiata; - 1 cana de morcov tocat; - 1 ceapa mare tocata; - 2 ardei capia; - 3 rosii taiate cubulete; - 1 cana de mazare galbena; - 1 lingurita de cimbru; - 2 linguri de ulei; - sare; - tarhon. Primele patru ingrediente se taie...