Glutenul este o proteina care se gaseste in componenta boabelor de grau, acest produs ofera consistenta si un gust special produselor de panificatie, cremelor si sosurilor. Este utilizat ca sursa proteica si inlocuitor de carne in unele preparate dietetice. Ingrediente: Gluten din grau Contine gluten si poate contine urme de: migdale, arahide, fructe cu coaja lemnoasa, mustar si susan. A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Franta