Un bol de fulgi de porumb dimineata asigura un bogat aport de vitamine din grupa B. Fulgii de porumb pastreaza cea mai mare parte a proteinelor, fibrelor si vitaminelor. Consumul zilnic a fulgilor de porumb, aduce organismului numeroase beneficii, precum cresterea rezistentei acestuia la infectii prin intarirea sistemului imunitar si mentinerea sanatatii sistemului cardiovascular.Contin vitamine (C, E, complexul B), minerale (mangan, fier, cupru, fosfor) si fibre alimentare. Fierul contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar, reduce oboseala si extenuarea. Zincul contribuie la metabolismul normal al macronutrientilor, acizilor grasi, vitaminei A si la sinteza normala a proteinelor. Magneziul contribuie la functionarea normala a sistemului nervos si la mentinerea sanatatii psihice. Riboflavina (Vit.B2) contribuie la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ, la mentinerea vederii normale, la metabolismul normal al fierului. Vitamina B6 contribuie la...