Rotisorul cu cărbuni Roaster este alegerea ideală pentru prepararea perfectă a puilor, cărnii și legumelor, oferind un gust autentic și o prăjire uniformă datorită sistemului de rotație planetară. Cu o capacitate impresionantă de 36–42 pui, acest echipament este perfect pentru restaurante, hoteluri și servicii de catering, unde eficiența și calitatea sunt esențiale.Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rotisorul Roaster combină durabilitatea și eleganța cu funcționalitatea optimă. Este compatibil atât cu lemn, cât și cu cărbune, iar încărcarea ușoară prin ușa laterală facilitează utilizarea zilnică.Datorită izolației din cărămizi refractare și a ușii frontale din sticlă refractară, acest rotisor menține temperatura constantă, oferind o prăjire rapidă și eficientă. Rezultatul? Carnea rămâne fragedă, suculentă și perfect rumenită, de fiecare dată.Avantaje principaleCapacitate mare: 36–42 pui prăjiți simultanSistem de rotație planetară pentru prăjire uniformăCompatibil cu lemn și cărbuneConstrucție robustă din inox și cărămizi refractareUșă frontală din sticlă refractară pentru monitorizare ușoarăIdeal pentru restaurante, hoteluri și cateringSpecificatii:Dotat cu 6 tepuseCapacitate maximă: 36-42 de puiTimp de încălzire: medie de 30 de minuteSuport inchis, cu usiConstructie inox Consum zilnic de cărbune: 30-34 kgTemperatura de gătire: 200 °C – 300 °CGreutatea maximă per tijă rotisor: 10 – 12 kgDebit de evacuare: 4.000 m³/hDimensiune:1530X920X1930 mmGreutate 550 kgTensiune alimentare 220 VProducator: Roaster - GreciaAccesorii incluse:6 tepuse30 furci duble pentru rotisor12 furci simple pentru rotisor2 uși laterale pentru încărcareColector de grăsimeCărămizi refractareVatrai