Ingrediente: Samanta Amaranth BIO. Certificare: DE-ÖKO-006 | ABCERT Descriere: Cereale usor de digerat. Mod de utilizare: Supe si garnitura Tara de origine: India Amaranthul supranumit si “ floarea nemuritoare si a frumusetii vesnice” de catre poeti precum John Milton in Paradise Lost´, 1667sau S.T.Coleridge in Hope´, 1825, cantata de muzicieni precum Enya, Nighwish, Virgin Steele este o planta medicinala cosmopolita dar si o cereala foarte veche din America de Sud, folosita de azteci si incasi.Aceasta cereala, lipsita de gluten a fost cultivata inca de acum 8000 de ani. Denumirea plantei provine din limba greaca unde “amaranthos” inseamna cel care nu se va vesteji. In Grecia Antica era considerata o planta sacra, simbol al nemuririi. Incepand cu anii '70 amarathul a fost redescoperit ca planta benefica pentru sanatate. Pana in prezent s-au descoperit peste 60 de specii...