Mugurii de flori incrustati ai caperei au un gust condimentat-picant . Caperele sunt recoltate manual, in primele ore ale diminetii, cand sunt inca inchise. O specialitate care necesita o mare atentie. Gust fructat placut. Ingrediente: Capere * 58%, apa, otet din vin *, sare de mare. *ingrediente certificate ecologic Intrebuintare: Sunt completarea ideala pentru pizza, mancaruri mediteranene de toate felurile, sosuri, salate. Saramura poate fi folosita si la degustare sau decorare. A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere, se pastreaza la frigider si se consuma in cel mai scurt timp. Tara de origine: Turcia