QUADERNO OPERATIVO DI LINGUAGGI SPECIALISTICI E SETTORIALI - PAPERBACK BROSAT - AURORA MARTIN - PRO UNIVERSITARIA
RIFERIMENTI Francesco Algarotti, Viaggi di Russia, Guanda, 1991. Dante Alighieri, Inferno, Carocci Editore, 2016. Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, Bemporad, Firenz...
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RIFERIMENTI Francesco Algarotti, Viaggi di Russia, Guanda, 1991. Dante Alighieri, Inferno, Carocci Editore, 2016. Pellegrino Artusi, La scienza in cuc