Zerul actioneaza ca un agent puternic de detoxifiere - este eficient impotriva bolilor care afecteaza inima, ficatul, rinichii si intestinele si in controlul obezitatii, al colesterolului ridicat si al tensiunii arteriale. Acest agent vindecator este acum usor si usor disponibil, deoarece zerul din antichitate a fost cunoscut ca „apa vindecatoare” de catre medicii greci. Hipocrate si Galen, amandoi au recomandat zerul pacientilor lor. In secolele al XVIII-lea si al XIX-lea, statiunile balneare din intreaga Europa au oferit cura de zer atat aristocratilor, cat si oamenilor de rand. Cercetarile stiintifice moderne au confirmat capabilitatile curative atribuite de stramosii nostri acestui produs lactat, dar pentru ca este foarte perisabil si trebuie consumat in timp ce este foarte proaspat, acest remediu a cazut in lipsa in favoarea epocii noastre urbane moderne. Acum, datorita disponibilitatii prafului si a granulelor din zer, acest agent de vindecare extrem de...