Ca parte a familiei Piperacea, piperul negru este o planta tropicala ce poate creste, in medii de cultura, pana la 4 m inaltime Are frunzele de culoare verde inchis si fructele grupate, tor de culoare verde inchis in stare necoapta, ajungand la rosu. Piperul negru este utilizat peste tot in lume pentru preparate dintre cele mai diverse. Ingrediente: piper negru* *ingredient certificat ecologic Boabele sunt uscate timp de 7-10 zile pana culoarea devine neagra. Sugestii de utilizare: tot felul de preparate: sosuri, carne, oua, umpluturi, pateuri, legume. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de lumina si umiditate. Tara de origine: Sri Lanka