Iute si aromat. Iuteala sa este mai mare decat a piperului verde, dar aroma este mai slaba. O calitate a sa este faptul ca poate fi adaugat in mancaruri, pentru ajustarea gustului, in ultimul moment,reusind sa mareasca iuteala fara a modifica aromele deja existente. Ingrediente: piper alb* boabe *ingredient certificat ecologic Mod de utilizare: piperul alb este folosit in bucataria occidentala pentru a asezona sosurile albe si salatele in carepiperul negru ar putea altera culoarea. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Sri Lanka