Pudra bio de cacao alcalizata, 10%-12% continut de unt de cacao (Thebroma Cacao). Ingrediente: boabe de cacao*, 2,5% carbonat de potasiu pentru alcalizare. *=din culturi certificate ecologic. Acest tip de cacao cu continut redus de grasimi, contine 10%-12% unt de cacao si este utilizata in mod obisnuit in compozitia produselor de patiserie (prajituri, torturi), creme, frisca, etc. Conditii de pastrare: loc uscat si racoros. Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj. Tara de origine: Republica Dominicana.