Picon este un sortiment de lichior biter de culoarea caramelului, servit ca si aperitiv, si care insoteste in mod traditional berea in estul si nordul Frantei. Reteta sa cuprinde o baza de portocale proaspete uscate amestecate cu o solutie de acool si distilata, ulterior se adauga gentiana si quinquina in masuri egale si zahar, indulcitori si caramel la final.Notele degustarii:Miros: valuri parfumate de anason, plante aromatice, garoafe, fenicul si lemn dulce.Gust: buchet exotic, puternic dulce-amarui cand este consumat ca atare, iar cand se adauga apa, devine laptos ca aspect iar lemnul dulce predomina inclusiv post-gustul.Culoare: galben vibrant.
https://shopping.truda.io/product/picon-biere-1l
Picon este un sortiment de lichior biter de culoarea caramelului, servit ca si aperitiv, si care insoteste in mod traditional berea in estul si nordul