Pastele organice penne din faina de orez si quinoa, fara gluten, au o forma tubulara, taiate oblic la capete si sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a retine sosurile in interiorul lor. Datorita formei lor, pennele sunt perfecte pentru sosuri bogate de rosii, pesto sau preparate cu legume, asigurand o distributie uniforma a aromelor in fiecare muscatura. Pastele din faina de orez sunt o alegere excelenta pentru persoanele cu boala celiaca sau cu sensibilitate la gluten. Faina de orez este mai usor de digerat decat faina de grau, De asemenea, pastele din faina de orez sunt o sursa buna de carbohidrati complexi, oferind energie sustinuta. Quinoa este una dintre putinele surse vegetale de proteina completa, ceea ce inseamna ca furnizeaza toti cei noua aminoacizi esentiali necesari organismului. Faina de quinoa o alegere excelenta pentru vegetarieni si vegani si reprezinta o sursa valoroasa de vitamine (cum ar fi vitamina B, E) si minerale (precum fier, magneziu, fosfor, zinc si...