PASTA D'ALBA PASTE INTEGRALE PENNE DIN SPELTA ECOLOGICE/BIO 250G
Brand: PASTA D'ALBA
Pastele organice penne din faina integrala de spelta au o forma tubulara, taiate oblic la capete si sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a retine sosurile in interiorul lor. Datorita formei lor, pennele sunt perfecte pentru sosuri bogate de rosii, pesto sau preparate cu legume, asigurand o distributie uniforma a aromelor in fiecare muscatura. Spelta are un continut mai ridicat de proteine decat graul obisnuit. Proteinele din spelta contin toti aminoacizii esentiali necesari pentru o dieta echilibrata, fiind astfel o optiune buna pentru vegani si vegetarieni. Unele persoane care au intoleranta la gluten pot sa tolereze mai bine spelta decat graul, deoarece contine o forma mai primitiva a glutenului, mai usor de digerat. Esenta Pasta d’Alba consta in calitatea superioara a ingredientelor folosite. Faina proaspat macinata cu ajutorul morii de piatra, provine din agricultura certificata ecologic. In atelierul familie Mainardi, tagliatellele si tagliolini sunt realizate...