Oala inox magnetic D36 cm, 36.6 L este alegerea ideală pentru bucătării profesionale, cantine sau locații unde este necesară gătirea unor cantități mari de preparate. Cu o capacitate de 36.6 litri și un diametru de 36 cm, această oală este perfectă pentru supe, tocănițe, paste și alte mâncăruri ce necesită fierbere îndelungată.Fabricată din inox magnetic de înaltă calitate, asigură o distribuție uniformă a căldurii, este compatibilă cu plitele pe inducție și permite o utilizare eficientă a energiei. Materialul inox este durabil, anticoroziv și ușor de curățat, garantând o performanță constantă și fiabilă pe termen lung.Beneficiile principaleCapacitate 36.6 litri – ideală pentru cantități mariDiametru 36 cm – dimensiune practică pentru gătit intensivInox magnetic premium – rezistent și anticorozivCompatibilă cu plite pe inducțieDistribuție uniformă a căldurii pentru rezultate optimeUșor de curățat și întreținutRecomandată pentru bucătării profesionale Pentru oale, semioale, cratite, tigai din inox transferul optim de caldura se realizeaza in cazul in care acestea au fund triplu: doua straturi de inox si un strat central de aluminiu.Oala din inox este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format din: - un strat din inox magnetic- un disc central din aluminu- un disc din inox magnetic.Acest lucru face ca oala, semioala, cratita sau tigaia din inox (18|10 sau magnetic) sa poata fi folosita pe plite electrice, plite cu inductie, plite pe gaz sau plite cu suprafata de geam vitroceramic.Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:- obtinerea unui timp mai scurt de preparare- un consum redus de energie- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic. ***CAPACUL NU ESTE INCLUS IN PRET !! ***Specificatii:Capacitate oala inox magnetic: 36.6 litri.Oala este realizata din inox magnetic.Dimensiuni oala inox magnetic: diametru 36 cm, inaltime 36 cm.