Pectina este o fibra solubila in apa care se regaseste in mod natural in fructe si legume. Pectina Naturmind este fabricata din coaja de lamaie. Se foloseste preponderent ca si agent de ingrosare in gemuri, dulceturi, sosuri, etc. Un pachet de 80g de pectina este suficient pentru a fi folosit ca agent de ingrosare pentru aproximativ 10-12 kg de fructe. Ingrediente: pectina. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Germania