MEMBRANE NATURALE PENTRU CARNATI, OAIE, CALIBRUL 20/22, 90M/LEGATURA, MATE, INTESTINE ENGROS

Descriere produs: Membranele naturale de oaie sunt alegerea ideala pentru carnati fini si de calibru mic. Obtinute din intestin subtire de oaie, atent curatate si sarate, acestea ofera elasticitate, rezistenta si aspect traditional. 100% naturale – fara aditivi sau conservanti artificiali Elastice si subtiri – se umplu usor si ofera un aspect uniform Curatate si sarate – gata pentru utilizare dupa clatire Ideale pentru carnati fini, carnati proaspeti sau afumati, mici delicatese traditionale si moderne Pastrare: La rece (0–10°C), in ambalajul original, acoperite cu sareUtilizare: Clatiti bine inainte de umplereMod de utilizare: Rehidratarea membranei Scoateti membrana din ambalaj si clatiti-o sub un jet de apa rece pentru a indeparta excesul de sare. Puneti membrana intr-un vas cu apa calduta (25–30°C) pentru 20–25 de minute pentru a redeveni elastica. Curatarea interioara Treceti apa calduta prin interiorul membranei, folosind un jet slab, pentru a o spala complet si a-i reda flexibilitatea. Pregatirea pentru umplere Atasati membrana pe palnia masinii de tocat/umplut carnati. Umpleti cu compozitia dorita, avand grija sa nu suprasolicitati presiunea pentru a evita ruperea. Portionarea carnatilor Dupa umplere, rasuciti membrana la intervale egale pentru a forma carnati individuali. Gatire sau conservare Carnatii pot fi gatiti imediat (fierti, prajiti, afumati) sau congelati pentru utilizare ulterioara. Sfaturi utile: Nu folositi apa fierbinte, pentru ca poate afecta textura membranei. Lucrati pe o suprafata curata si respectati regulile de igiena alimentara. Pentru gust autentic, folositi condimente proaspete si carne de calitate.

https://shopping.truda.io/product/membrane-naturale-pentru-carnati-oaie-calibrul-2022-90mlegatura-mate-intestine-engros