Rodia sau Pomegranate (Punica granatum) apartine familiei Punicaceae. Originea sa este in Asia (Iran, India) mediteraneana, dar este asociata cu zonele mediteranene, unde s-a consacrat. Rodia a fost utilizata inca din cele mai vechi timpuri in diverse colturi ale lumii. Civilizatiile antice i-au atribuit insusiri divine si au considerat-o un simbol al dragostei si al fertilitatii, datorita proprietatilor sale afrodisiace.In zilele noastre, Rodia este un aliment exclusivist, foarte cautat datorita multiplelor sale beneficii pentru sanatate. Fructul de Rodie contine cantitati abundente de flavonoizi, antocianidine, polypheifenoli, catechine, tanini, acid elagic si acid galic. Totodata, in compozitia naturala a Rodiei se regasesc si vitaminele A, B si C, precum si mineralele: potasiu, fosfor, magneziu, calciu si sodiu. Actiunea polifenolilor si a flavonoizilor ii confera proprietatea cea mai importanta, aceea de a fi unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Contine de trei ori...