MA VIE SANS GLUTEN GUMA DE GUAR FARA GLUTEN ECOLOGICA/BIO 60G

Guma de guar este un agent de ingrosare bogat in proteine, utilizat la prepararea sosurilor, toppingurilor sau produselor de patiserie fara gluten. usor de digerat ajuta la prevenirea tulburarilor de stomac prin reducerea iritatiei gastrointestinale stabilizator, poate imbunatati textura preparatelor de panificatie pentru a imbunatati gustul garantat fara gluten bogat in fibre BENEFICII: Guma guar are mai multe beneficii pentru sanatate, dar cel mai notabil avantaj al sau este capacitatea de stabilizare, fiind utilizata la deserturile si bauturile de ciocolata. Nivelul sau ridicat de α-D-galactoza inseamna un continut de 1,5 pana la 2 reziduuri de manoza pentru fiecare galactoza. In comparatie cu glutenul, guma de guar este un liant excelent pentru lactate si branzeturile moi. Se utilizeaza si in sosul de peste congelat si conservat. COLESTEROL RIDICAT In cantitati reduse, guma de guar pare sa scada nivelul colesterolului la persoanele cu colesterol ridicat....

https://shopping.truda.io/product/ma-vie-sans-gluten-guma-de-guar-fara-gluten-ecologicabio-60g