LIMA SOS DE SOIA SHOYU CU CONTINUT REDUS DE SARE ECOLOGIC/BIO 250ML
Brand:
Sosul de soia Shoyu este un sos traditional japonez, fabricat din soia si grau pintr-un proces de fermentare indelungat. Shoyu contine mai multe minerale, proteine si vitamine indispensabile. In timpul procesului de fermentatie indelungat, enzimele naturale transforma amidonul, proteinele si lipidele continute de soia cruda si grau in nutrienti usor de absorbit, deoarece sunt predigerati: aminoacizi, acizi grasi poli-nesaturati, carbohidrati lenti. In timpul procesului de fermentatie se dezvolta un acid lactic care are un efect benefic asupra florei intestinale si asupra absorbtiei eficiente a nutrientilor. Sarea de mare furnizeaza minerale si oligoelemente. Varianta cu 28% mai putina sare. Produs vegan. Fara zahar adaugat. Ingrediente: apa, boabe de soia*, grau*, sare de mare 9.8%, alcool*, otet*, regulator de aciditate: acid lactic, A.oryzae. *ingrediente certificate ecologic Mod de utilizare: Se foloseste in salate, preparate culinare, retete asiatice,...