Risotto-ul cu legume este o mancare reconfortanta si plina de arome, iar modurile de servire sunt diverse. Ingrediente: orez Camaroli* 86%, legume* 7% (in proportii variate: morcovi*, dovlecel*, paprika*, ceapa*, usturoi*, telina*, praz*), sare, concentrat de rosii*, busuioc*, patrunjel*, faina de orez*, amidon de porumb*, miso* (soia*, orez*, apa, sare, Koji), extract de drojdie*, ulei de masline extravirgin*, condimente*. *ingrediente certificate ecologic. Agricultura UE / non-UE. Mod de preparare: Intr-o tigaie, caliti continutul pungii intr-o lingura de ulei si, dupa preferinta, stingeti cu vin. Adaugati apa fiarta (650 - 750 ml). Amestecati si gatiti timp de 15 - 17 minute. La finalul gatirii, adaugati unt si parmezan pentru cremozitate. Sugestii de servire: Simplu si elegant: Serveste risotto-ul cu ciuperci porcini in farfurii adanci, decorandu-l cu cateva felii subtiri de ciuperci porcini prajiti si putin patrunjel proaspat tocat. Adauga un strop...