Toate cele trei vermuturi La Quintinye au aceeasi baza de 12 plante aromatice in cantitati diferite: pelin, flori de vita de vie, angelica, radacina de iris, cardamom, scorisoara, portocala amara, nucsoara, ghimbir, chinina, lemn dulce si Quassia Amara. Plantele suplimentare sunt specifice fiecarui sortiment, un total de 18 in Blanc, 27 in Extra-Dry si 28 in Rouge.Notele degustarii:Miros: cirese amare, zmeura, padure de pini, eucalipt, rozmarin, vanilie si prune uscate cu lemn dulce si cafea.Gust: dulce-amarui, cu o interactiune excelenta intre eucalipt, rozmarin, dulceata de zmeura, afine, cirese si vanilie cu note de cola, alune si cirese.Culoare: rosu intens.