Cand se lasa gerul peste dealurile Tarnavelor, viile de aici nu sunt pustii de struguri. Au mai ramas cei pe care, vreme de 60 de zile de temperaturi scazute, frigul si inghetul ii coace aaa cum a facut-o, peste vara, soarele. Astfel, rabdand întelepti frigul iernii transilvane, acesti struguri strang in ei mult mai multa dulceata si o profunda bogatie de arome. Sunt strugurii din soiul Traminer Roz, culesi dupa noptile geroase de inceput de iarna si din care se realizeaza, dupa ce sunt presati la temperaturi mai scazute de -10 grade, <strong>Eiswein</strong>: un vin desert pretios, o capodopera in arta vinificatiei.Eiswein este rodul unei recolte speciale si expresia unui an viticol exceptional. Un vin consistent cu nuante de miere de albine rascoapta, un vin care se remarca prin culoarea sa aurie spre chihlimbar stralucitor si notele de pepene galben, mango, caise si gutui.Recomandat ca vin de desert, Eiswein este destinat momentelor sau ocaziilor speciale.Notele degustarii:Miros: caise, gutui, miere de albine.Gust: pepene galben, mango, caise, gutui, miere de albine rascoaptaCuloare: limpede, auriu spre chihlimbar stralucitor.