Propolisul este un produs apicol cu importanta deosebita pentru colonia de albine, dar si pentru sanatatea umana. El reprezinta un amestec de substante rasinoase vegetale, ceara vegetala si uleiuri eterice, cu arome specifice pe care albinele il culeg de pe mugurii, scoarta si mladitele unor arbori si arbusti si are ca principal rol protejarea coloniei de albine, contribuind in special la asepsia microclimatului din stup. Albinele lucratoare participa activ la formarea propolisului prin adaugarea secretiilor lor salivare si a cerii la materialul rasinos brut colectat. Compozitia acestui produs natural este complexa fiind majoritar reprezentata de rasini, balsamuri, compusi polifenolici (acizi fenolici si flavonoizi), uleiuri volatile (esentiale), saruri minerale, grauncioare de polen, ceruri de natura vegetala si ceara de albine. Datorita compusilor biologic activi prezenti in compozitia sa, propolisul actioneaza ca stimulent al sistemului imunitar, sporind capacitatea naturala de...