IA O PIERSICĂ. MEMORIILE UNUI CHEF - PAPERBACK - DAVID CHANG - PUBLICA
Brand:
În 2004, Momofuku Noodle Bar s-a deschis într-un spațiu mic și lipsit de orice decor din East Village, Manhattan. Bucătarul și patronul David Chang lucra la plită și servea ramen și chifle cu porc unu...