Pulbere de piper negru obtinut din boabe de piper negru. Ingrediente: 100% piper negru macinat obtinut din vboabe de piper negru. Mod de utilizare: Are o aroma bogată, cu gust picant, utilizat pentru a condimenta, a aromatiza supe, legume, sosuri, ouă sau brânză. Boabele de piper negru pot fi folosite la toate reţetele indiene cu orez, curry şi legume, precum şi pentru măcerare. Ţara de origine a piperului este India, acesta fiind regele neincoronat al condimentelor. Este unicul condiment al cărui fruct este comercializat în patru versiuni diferite. Pot fi procesate astfel ca să dea varietaţile de piper alb, negru, verde şi roşu. Alegând timpul recoltarii şi metoda de post procesare, toate cele patru varietaţi pot fi, teoretic, obţinute de la aceeasi plantă de piper. Piperul negru poate fi folosit în aproape toate felurile de mâncare (tocane, fripturi, sosuri şi...