Linte roșie decorticată Ingrediente: linte roșie decorticata Leguminoasele sunt o sursă naturală de proteine, sunt bogate în fibre şi în Asia sunt utilizate în scară largă pentru gătit, mai ales de vegetarieni. Leguminoasele sunt produse agricole, au fost curațate mecanic (de mașină), dar înainte de utilizare trebuie examinate cu atenție și spălate foarte bine. Se poate gati in diverse feluri : ca si garnituri, piureuri sau ca si ingredient in diferite retete de supe, salate, tocanite, pateuri, etc. Mod de preparare: Se spala bine, apoi se pune la fiert. Timp de fierbere: aproximativ 15 minute, sau pana este suficient de moale. Lintea rosie decorticata se preprara mai repede, nu necesita inmuiere. Păstrare: După deschidere se recomandă transferarea produsului într-un recipient bine inchis, pentru a-și păstra prospeţimea şi aroma. Se va păstra într-un loc uscat si răcoros. Țara de origine:...