Faina de dovleac se obtine din semintele crude, din care in prealabil, prin presare la rece s-a obtinut uleiul de dovleac. Faina obtinuta are o culoare verzuie, cu mirosul si gustul specific semintelor de dovleac, recomandat in diferite produse de panificatie ori patiserie, se poate consuma si in amestec cu lapte si cereale, iaurt, miere sau in diferite retete culinare. Faina este obtinuta din seminte de Dovleac dupa extractia uleiului presat la rece. Are un continut redus de grasimi si un continut ridicat de proteine. Ideal pentru vegetariani sau in diete raw-vegan. Ingrediente: faina din seminte de dovleac, sare. Mod de utilizare: Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificatie si de cofetarie. Se poate adauga in iaurt. Poate contine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, mustar, seminte de susan, gluten. A se pastra la loc uscat si racoros. A nu se utiliza dupa data expirarii. Tara de origine: Polonia