FULGI CROCANȚI / PAILLETÉ FEUILLETINE, 1 KG – DR. GUSTO

Fulgi crocanți / Pailleté Feuilletine, 1 kg – Dr. Gusto Fulgii crocanți Dr. Gusto, cunoscuți și sub denumirea de pailleté feuilletine, sunt obținuți din foi fine de aluat coapte, sfărâmate în fulgi delicați și crocanți fiind perfect pentru deserturi moderne și compoziții stratificate. ✔️ Textură crocantă stabilă, chiar și în medii umede ✔️ Potrivit pentru mousse-uri, entremet-uri, bomboane, glazuri crocante ✔️ Se combină excelent cu praline, ciocolată, ganache sau creme tartinabile Mod de utilizare: Se încorporează în straturi crocante din torturi mousse sau entremet-uri Se amestecă cu pastă de gianduja, ciocolată topită sau cremă de unt Se presară peste prăjituri, creme sau semifreddo pentru un efect crunchy decorativ Detalii produs: Greutate netă: 600 g Ambalaj: flacon din plastic, etanș Origine: Turcia Producător: Dr. Gusto Depozitare: într-un loc uscat, ferit de lumină și căldură

https://shopping.truda.io/product/fulgi-crocanti-paillete-feuilletine-1-kg-dr-gusto