Pâine făcută din 90% spelta bio și 10% secară ecologica. Specialitate de pâine integrală, obținută din cereale integrale proaspăt măcinate și maia naturala, o experiență de gust foarte specială. Vechea specie de cereale este în multe cazuri alegerea potrivită. PEMA utilizează numai speltă valoroasă din agricultura ecologică. Pâinea de spelt bio Frankenkorn este o specialitate de pâine integrală, făcută din ingredienteintegrale proaspăt măcinate și aluat natural, o experiență gustativă foarte specială. În multe cazuri, spelta este alegerea potrivită atunci când vine vorba de o valoare nutritivă ridicată și de o bună digestibilitate. Ingrediente: spelta*48% (spelta* integrala proaspat macinata, faina integral din spelta* 4%), aluat acru* 27%( apa, faina integrala secara*, faina integrala de spelta), apa, sare, drojdie* *provine din agricultura ecologica...