Formator pizza / întinzător aluat 40 cm profesional este un echipament esențial pentru pizzerii, restaurante și unități de alimentație publică, conceput pentru a accelera procesul de pregătire a aluatului și pentru a obține rezultate constante și uniforme. Acest dispozitiv profesional permite întinderea rapidă și precisă a aluatului până la diametrul de 40 cm, fiind perfect pentru pizza mare sau pentru preparate speciale care necesită o bază perfect rotundă și uniformă.Datorită designului robust și a tehnologiei de înaltă precizie, formatorul de aluat asigură productivitate crescută, coacere uniformă și consistență în preparare, contribuind la optimizarea fluxului de lucru din bucătăriile profesionale. Este ideal pentru locațiile care pun accent pe eficiență, calitate și standardizare în prepararea pizzelor.Avantaje principaleÎntindere uniformă și rapidă a aluatului – obține blaturi perfect rotunde și egale de 40 cm.Crește productivitatea – reduce semnificativ timpul de pregătire al aluatului.Calitate constantă a produsului final – asigură grosime uniformă și o bază ideală pentru coacere.Construcție profesională și durabilă – fabricat din materiale rezistente la uzură, potrivite pentru utilizare intensă.Utilizare ușoară și sigură – design ergonomic, simplu de operat și de întreținut.Specificatii:Gramaj aluat: intre 210 si 700 grameDiametru pizza: intre 26 si 40 cmAlimentare 220 VPutere 250 WDimensiuni intinzator aluat 58 x 43 x 79 cmGreutate 36 kgOptional: senzor pentru pornire / oprire sau pedalaFabricat in Italia