Forma terrine U cu capac este un recipient profesional, ideal pentru prepararea terrinelor, pateurilor, Foie gras-ului și a altor preparate rafinate. Designul său ergonomic, cu formă „U”, permite o distribuire uniformă a căldurii, garantând o coacere echilibrată și o textură fragedă și suculentă.Capacul inclus menține temperatura și umiditatea optimă, prevenind uscarea preparatelor și păstrând aromele autentice. Este perfectă pentru preparate de dimensiuni medii, compatibilă cu majoritatea cuptoarelor profesionale, și oferă un control excelent asupra procesului de gătire.Fabricată din materiale durabile și ușor de curățat, această formă este indispensabilă în bucătăriile profesionale, dar și pentru pasionații de gastronomie care apreciază rafinamentul culinar.Beneficii principaleDesign „U” pentru distribuire uniformă a căldurii și gătire perfectăCapacul păstrează temperatura și umiditatea preparatelorIdeală pentru terrine, pateuri, Foie gras și mousse-uriEvită uscarea alimentelor, păstrându-le fragede și aromateUșor de utilizat, curățat și întreținutPotrivită pentru coacere, gătire, congelare sau servireDimensiune optimă pentru preparate mediiMaterial rezistent, durabil și sigur pentru uz profesionalOferă rezultate constante și prezentare elegantăAccesoriu esențial pentru bucătării profesionale și gourmetSpecificatii:Material: inoxFinisaj: lustruitLungime: 28 cmLatime: 7,5 cmInaltime: 7 cmCapacitate: 1,25 litriGreutate: 1 KgProducator: Contact o- Germania