FAINA TIP 0, MANITOBA ORO, 5 KG, CAPUTO

Faina tip 0 Manitoba Oro, 5 kg, Caputo - Descriere Faina tip 0 Manitoba Oro Caputo este o faina premium cu forta mare, obtinuta din grau atent selectionat, ideala pentru aluaturi care necesita o dezvoltare intensa a glutenului si o fermentare indelungata. Datorita continutului ridicat de proteine, aceasta faina ofera elasticitate excelenta si volum superior produselor finite. Este recomandata pentru cozonaci, panettone, briose, paine artizanala, pizza cu dospire lunga si alte preparate care necesita un aluat rezistent si aerat. Ambalajul de 5 kg este potrivit pentru brutarii, patiserii, pizzerii, unitati HoReCa sau pentru pasionatii de panificatie care doresc rezultate profesionale. Beneficii: Faina tip 0 cu forta mare, ideala pentru dospire lunga Continut ridicat de proteine pentru elasticitate superioara Volum si structura excelenta a aluatului Potrivita pentru cozonaci, pizza si panificatie artizanala Ambalaj profesional de 5 kg Informatii nutritionale 100g Informatii nutritionale 100g Valoare energetica 1482 kj Valoare energetica 350 kcal Grasimi 1,5 g din care acizi graşi saturaţi 0,1 g Glucide 69 g din care zaharuri 1 g Fibre 3 g Proteine 14 g Sare 0,016 g Instrucţiuni depozitare la consumator : A se pastra la temperatura ambientala Faina tip 0 Manitoba Oro, 5 kg, Caputo - Calitate si Diversitate

https://shopping.truda.io/product/faina-tip-0-manitoba-oro-5-kg-caputo