Produs crud, enzimatic! Ambalarea in atmosfera controlata a acestor masline pastreaza intacte enzimele, spre deosebire de ambalarea prin pasteurizare, care distruge aproape in intregime enzimele. Fara enzime, multe dintre procesele celulare ar fi foarte lente sau ar fi incetinite intr-atat incat celula ar muri. Maslinele Kalamata fara samburi, uleioase, cu ierburi aromatice. Ingrediente: masline* 98% (masline*, sare de mare, otet din vin*), ulei de masline extra*, ierburi aromatice*. *ingrediente certificate ecologic Poate contine urme de samburi. Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in cateva zile. Ambalat in atmosfera protectoare. Produs in Grecia