EDEN PREMIUM MIX DE FAINA PENTRU PAINE DE CASA FARA GLUTEN BAKE FREE 1KG
Brand: EDEN PREMIUM
Produs vegan, fara: gluten, lapte, ou, soia, orez; fara zahar adaugat, fara conservanti, fara grasimi. Ingrediente: amestec de faina fara gluten (faina de mei, faina de quinoa), amidon de tapioca, amestec de fibre (faina de patlagina, faina de fibre de bambus), agent de incarcare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric). Mod de utilizare: faina este potrivita pentru produsele de panificatie. Continutul pachetului este suficient pentru prepararea a 4 portii de paine de aprox. 450-500 g, pe baza retetei indicate pe ambalaj. Reteta de baza pentru paine de casa: 250 g mix de faina, 4 g sare, 310 g apa calduta (minim 40ºC). Se amesteca ingredientele, apoi se framanta bine. Modelati painea intr-o forma alungita si lasati-o sa se odihneasca timp de 10 min. Faceti 3-5 crestaturi pe suprafata ei, introduceti painea la cuptorul preincalzit la 190 ºC si coaceti timp de 70 min. Painea se lasa apoi la racit pe un gratar. Reteta de baza pentru...