John Dewar, nascut in 1805, a inceput afacerea in 1846 si a initiat arta de a amesteca pana la 40 de single whisky-uri din malt si cereale pentru realiza un scotch fin si neted.Dupa 12 ani de maturare, Dewar's 12 Ani se reintoarce in butoaie individuale de stejar pentru inca 6 luni de maturare si de aici descrierea de "double aged" (dubla maturare).AromaGust rafinat si echilibrat cu arome de alune, coaja de lamaie, miere si anason.CuloareChihlimbar.