Datorita climatului uscat din Regiunea Mediterana si Orientul Mijlociu, nautul gaseste conditii optime de crestere. Poate fi transformat in faina sau poate fi fiert. Are un gust excelent ca acompaniament la couscous, ca bile de falafel prajite, prelucrate in hummus (or pasta de susan-naut) sau ca ingredient in supe si tocanite. Aceasta leguminoasa poate, de asemenea, sa imbogateasca turtele si tartinele. Ingrediente: naut*. *ingredient certificat ecologic A se pastra la loc uscat si racoros. Produs in Germania