Cuțitul profesional de 50 cm pentru kebab sau shaorma este un instrument esențial pentru orice bucătărie HoReCa care pregătește preparate la rotisor. Proiectat pentru tăierea precisă, uniformă și rapidă a cărnii gătite, acest cuțit este ideal pentru porționarea kebabului, shaormei sau altor specialități din carne rotisată.Datorită lungimii de 50 cm, cuțitul oferă o acoperire extinsă, permițând tăierea unor cantități mari de carne într-un timp scurt, cu un efort minim. Lama este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rezistent la coroziune și uzură, garantând o durată lungă de viață și o întreținere ușoară.Tăierea se realizează curat și precis, fără a zdrobi sau rupe carnea, menținând textura fragedă și gustul autentic al preparatului. Mânerul ergonomic asigură o prindere sigură și confortabilă, oferind control deplin și stabilitate în timpul utilizării.Avantaje principaleLungime lamă: 50 cm – ideală pentru tăierea porțiilor mari de carneFabricat din oțel inoxidabil premium, rezistent la coroziune și uzurăLame foarte ascuțite pentru tăieri rapide, uniforme și preciseDesign ergonomic pentru manevrare confortabilă și sigurăUșor de curățat și întreținut, ideal pentru uz profesional intensivPotrivit pentru fast-food-uri, restaurante și unități de cateringSpecificatii: Lama 50 cm din inox de inalta calitate (X50CrMoV15)Maner polipropilena de culoare neagra Producator: ICEL - PORTUGALIA